lundi 29 août 2011

Selber pflücken!

Pflücken = cueillir
Selber = soi-même

Cueillir soi-même ses fruits et légumes à Zürich? C'est possible! Nous avons trouvé une belle adresse à trois coups de pédales de chez nous, dans une ferme zürichoise élevant notamment des buffles!

A la Riedenholzhof (suivre le lien pour visiter leur site Internet), vous pouvez, de juillet à septembre, cueillir vous-même des mûres et des framboises jaunes ou rouges. A 8,50 CHF le kilo, l'offre est imbattable! Nous en avons profité le week-end dernier et notre première récolte a donné naissance à notre premier pot de confiture maison!


Notre récolte

La confection de la confiture maison!

Notre fierté

Note 1: Le reste de l'année, la ferme reste ouverte via une petite échoppe où vous pouvez trouver des fruits et légumes Bio, du lait de buffle et d'autres produits issus de leur production.

Note 2: Et sinon, le site Internet Selber Pflücken recense des adresses dans toute la Suisse où vous pouvez faire vos cueillettes vous même.

samedi 27 août 2011

Une pépite française: les Gorges du Verdon

Un petit billet pour signaler un grand coup de coeur de cet été. Les Gorges du Verdon sont un site magistral, à découvrir absolument en canoë pour profiter au maximum de la beauté des lieux.




Une dernière pensée pour l'été qui a définitivement cédé sa place à l'automne par ici...

vendredi 26 août 2011

Le Parc National Suisse

Il est temps de vous présenter la suite de nos vacances grisonnes, et notamment nos petites randos dans le Parc National Suisse.
Pour ceux qui souhaitent s'y balader, un petit conseil: passez à la maison du Parc à Zernez pour acheter un petit guide répertoriant tous les itinéraires, ça facilite les choses, et ça peut toujours resservir!

Notre première rando (très facile), le Val Trupchun, est certainement la plus fréquentée du parc car le dénivelée est très faible, et tout au long du sentier il est possible d'observer les marmottes ainsi que les bouquetins (moins nombreux!). Il n'est donc pas rare de croiser de très grands groupes équipés jusqu'aux dents de jumelles et autres télescopes. Pour les amoureux de la solitude, s'abstenir.
Pour les plus courageux, la randonnée peut se prolonger jusqu'au col de Fuorcla Trupchun. Il faut alors ajouter 750 mètres de dénivelée. Et pour le coup, personne ne viendra déranger votre quiétude!

Itinéraire de la randonnée

 Le fond de la vallée du Trupchun, but de la randonnée (aire de repos autorisée)

Et comme c'est adorable, juste pour le plaisir

Le but de notre deuxième randonnée dans le Parc était le Munt la Schera. Cet itinéraire est considéré comme l'un des plus beaux du site. Et en effet, nous n'avons pas été déçu. Depuis le sommet, la vue s'étend à perte de vue et à 360°. Malheureusement pour nous, arrivés en haut, le ciel s'est méchamment couvert. Nous ne nous sommes donc pas éternisés: ce n'est jamais très agréable d'essuyer une averse orageuse!

Itinéraire pour le Munt la Schera

Arrivés en haut, le temps se gâte

Le Parc National mérite vraiment le détour. Il y a en tout 21 itinéraires à découvrir, et il y en a pour tous les goûts. Notez enfin que le "hors sentier" ou le bivouac sont formellement interdits et sévèrement punis! L'amende peut monter jusqu'à 500 CHF. Aïe.

A bientôt!

jeudi 25 août 2011

Le Schwarzhorn dans les Grisons

Pour commencer en beauté nos longues vacances d'été, nous avons décidé de partir à la découverte des Grisons, un canton à l'extrême sud-est de la Suisse, connu notamment pour ses stations huppées de sport d'hiver comme Saint-Moritz ou Davos-Klosters, ou encore sa fameuse viande de boeuf séchée.

Les Grisons, c'est de la montagne, de la montagne et encore de la montagne! Nous avons donc posé nos valises et notre tente pendant 4 jours au camping Cul, à côté de Zernez en Engadine. Zernez se situe aux portes du seul Parc National Suisse (ultra protégé) et nous semblait être un bon point de départ pour découvrir la région (proximité de hauts sommets, de villages typiques, de stations célèbres, etc.).

Une petite présentation du camping s'impose: le camping Cul est un camping de montagne situé dans un cadre magnifique. L'accueil était simple mais efficace, et le prix défiant toute concurrence dans une région où l'hôtellerie est très chère: pour 4 nuits, 2 adultes, 1 tente, 1 voiture, nous avons déboursé 135 CHF. Les sanitaires collectifs étaient très propres (vive la Suisse), et il y avait également une cuisine pour les campeurs sans réchaud, ainsi qu'une petite épicerie/snack pouvant dépanner. Un camping que nous recommandons chaudement à tous ceux qui veulent planter leurs tentes dans le coin!


 Le camping Cul et notre belle nouvelle tente!


Torrent qui borde le camping et vue sur les sommets environnants

Premier jour, direction le Schwarzhorn, un sommet situé au sud du col de la Flüela, qui culmine à 3147m. C'était un de mes objectifs pour ces vacances: faire mon premier "3000" à pied! Pour se garer, il existe tout le long de la route des petites aires de parking (ne pas se garer sur le parking du Flüela Hospiz: il est réservé à la clientèle, et en plus, il est loin du sentier). Attention cependant, les places sont vite prises, donc il ne faut pas arriver trop tard pour ne pas avoir à se garer trop loin du sentier de départ (l'aire la plus proche se trouve à côté de l'arrêt du car postal "Abzweigung Schwarzhorn").

L'ascension, sans être facile, ne présente pas de difficulté particulière.  Le dernier tronçon, sur l'arête, est toutefois un petit peu raide. Il faut compter environ 3 heures de montée (il y a entre 800 et 900 mètres de dénivelée, selon l'endroit d'où vous partez). Et si vous êtes très matinaux, l'ensemble des guides recommandent une ascension à l'aube pour admirer le lever du soleil sur les Alpes (par temps clair, on peut apparemment voir le Mont-Blanc!).
Le sommet est assez fréquenté (là encore, avantage à partir tôt), mais la vue, une fois de plus, est à la hauteur de nos espérances (et de nos efforts). Intérieurement, aussi, grande satisfaction d'avoir atteint ce premier 3000 sans difficulté (mais avec quelques ampoules aux pieds, la faute à la nouvelle paire de chaussures!).

Itinéraire, toujours bien indiqué tout au long du sentier

Le Schwarzhorn, sur la droite

On approche du sommet, déjà une très belle vue

Dernier tronçon dans les cailloux, le sommet est tout proche!

Sommet!

 Vues du Schwarzhorn

Malheureusement, si je puis dire, après la montée, il y a toujours la descente! Un peu longue et "casse-pattes", mais pour la première fois, j'ai utilisé des bâtons (un beau cadeau de C.), et ça soulage vraiment les articulations.

Suite de nos aventures grisonnes: le Parc National Suisse, à découvrir dans un prochain billet.

@ bientôt!